Медленный. Прежде чем позвонить в PETA и попросить прислать убийцу, выслушайте меня. Большинство людей едят мясо, так почему же сельское хозяйство — лучший источник мяса, чем охота? Оказывается, это не так, по крайней мере, с точки зрения их соответствующих «зеленых» оценок. Когда вы делаете это ради еды, а не просто В случае спорта охота может быть экологически безопасным занятием.
Давайте проясним — это утверждение применимо только в том случае, если вы придерживаетесь определенного набора рекомендаций. Вы потребляете или используете каждую часть убитого животного в меру своих возможностей, и вы не убиваете просто для того, чтобы убить. Популяция животных, на которую вы охотитесь, требует контроля, и этот контроль осуществляется профессионально и / или должным образом. Вы также делаете все возможное, чтобы убивать животное гуманно и чтобы оружие, которое вы используете, было эффективным.
Подумай о Джейке Аватар, а не дядя Джимбо з Южный парк.
Помня об этом, помните, что охота была частью истории человечества на протяжении бесчисленных поколений. Это древний источник пищи, который связывает нас с нашей дикой природой и природой. Это может быть удивительно, но вот 5 способов сделать охоту на самом деле экологичной.
1. Поддерживает и контролирует популяции животных
По крайней мере, в Соединенных Штатах охота строго регулируется. Местные, государственные и федеральные законы регулируют количество жертв животных. Эти усилия помогают нам, например, уменьшить количество столкновений с машинами-оленями и защитить нашу сельскохозяйственную продукцию от выпаса диких животных, помогая нам сосуществовать. В то же время общее здоровье вида также защищено в большинстве мест из-за законов сохранения, которые ограничивают, на каких животных можно охотиться, когда и где на них можно охотиться, и сколько разрешено поймать.
Этот процесс требует и всегда будет требовать постоянного управления, поэтому популяция животных, пользующихся популярностью у охотников, может получить преимущество, поскольку за ними будет более пристально следить в целях сохранения, а также в целях сохранения спорта.
2. Не использует методы разведения.
О катастрофе крупномасштабного экологического разведения написаны целые книги. Давайте просто рассмотрим основы. Мы используем 30% земли на земле для выращивания овощей, используемых в качестве корма для крупного рогатого скота, птицы и свиней. Мы используем только 10% для прямого кормления. Мы также используем треть пресная вода на Земле, которая орошает наш скот. Не говоря уже о том, что выбросы метана от животноводства, образующиеся как побочный продукт ферментации, составляют не менее трети всех парниковых газов в сельском хозяйстве.
Как и любые другие продукты массового производства, мясо, выращенное на коммерческих фермах, часто выбрасывается в отходы. Супермаркеты, рестораны и потребители покупают больше, чем им нужно, и выбрасывают слишком много. В отличие от мест обитания диких животных, животноводство ранее требовало уничтожения миллионов акров углеродопоглощающих лесов по всему миру, на которые приходится 15% глобальных выбросов углерода.
В то время как небольшие фермы и подсобные хозяйства являются отличной альтернативой крупным коммерческим источникам мяса, охота также является жизнеспособным вариантом. Олени, лоси, кабаны, утки и кролики — хорошие заменители традиционного домашнего скота.
3. Никаких добавленных ингредиентов.
Одна из лучших вещей в поедании оленины — это знать, что ее вкус такой, как задумано природой. И вы можете быть удивлены, узнав, что многие из наших коммерческих животных содержат дополнительные ингредиенты.
Сельскохозяйственным животным часто дают низкие дозы антибиотиков. Не для сдерживания инфекции, как вы могли подумать, а для стимулирования роста — случайного побочного эффекта, обнаруженного в 1940-х годах. Это проблема, потому что практика приводит к появлению устойчивых к антибиотикам штаммов бактерий. Хотя потенциальное воздействие на здоровье человека еще не определено количественно, определенно существует вероятность возникновения эпидемии в будущем.
Американские фермеры часто применяют стероидные гормоны или их синтетические эквиваленты для домашнего скота, чтобы стимулировать рост и превращать корм в мясо. FDA заявляет, что эти химические вещества безопасны для употребления в пищу человеком, но исследования показали, что они выделяются с фекалиями, откуда они могут попадать в водные системы, вызывая эндокринные нарушения у рыб и других диких животных и, возможно, в конечном итоге попадая в нас.
Если вы не покупаете органическое мясо или мясо травяного откорма, покупное мясо, скорее всего, является ГМО-кормом. ГМ-корм для животных производится из растений, которые либо сами производят пестициды, либо разводятся таким образом, чтобы выдерживать интенсивное использование вредных химикатов, предназначенных для уничтожения насекомых. Эти химические вещества не удаляются из растений, пока они не переданы скоту. Вместо этого они накапливают животный жир, который мы затем готовим и едим, подвергая себя воздействию веществ, вызывающих рак, репродуктивные проблемы и многие другие проблемы со здоровьем.
Пока вы не начнете охоту в районе с известным загрязнением окружающей среды, вам не придется беспокоиться, если в вашем мясе дичи полно гадостей, которые вы даже не можете произнести по буквам. Нет, просто чистые, натуральные кусочки вкусного аромата без химикатов.
4. Спорт в дикой природе
Охотники — одни из самых активных защитников природы. Это логично — чтобы охота была спортом, земля должна оставаться дикой. Без хорошо сохранившейся среды обитания дикие виды просто не будут процветать, и доступ к ним будет ограничен.
Люди, покупающие охотничье снаряжение, также вносят огромный финансовый вклад в охрану охотничьих мест. В 1937 году Франклин Д. Рузвельт подписал Закон Питтмана-Робертсона, разрешающий 11% налог на огнестрельное оружие, боеприпасы, луки и стрелы. С тех пор этот гениальный законодательный акт является постоянным и бесперебойным источником финансирования природоохранных мероприятий на общую сумму более 18 миллиардов долларов. Деньги ежегодно выделяются штатам, чтобы они тратили их по своему усмотрению — на образование, исследования, ремонт или другие средства. Результаты, такие как возрождение популяции снежного барана на юге Скалистых гор, того стоили.
Сборы, уплаченные за получение разрешения на охоту или значков, также помогают в сохранении природы. Государства тратят этот доход на аренду земли, к которой имеют доступ охотники, оставляя ее, по крайней мере временно, неосвоенной. Они также используют его для управления рыбоводными заводами, борьбы с инвазивными видами, поддержания здоровых популяций диких животных и предлагают специальные программы и обучение. В Колорадо Департамент парков и дикой природы оценивает, что 62% его финансирования деятельности по охране дикой природы поступает за счет лицензионных сборов, и что все налоги и субсидии в совокупности составляют только 34% (остальная часть приходится на пожертвования и прямые продажи).
Короче говоря, охота окупается. Охотники как группа отдают больше, чем берут, платят более высокие налоги и сборы за товары и услуги, связанные с охотой, и способствуют использованию земли, которая требует, чтобы она оставалась как есть.
5. Создает любовь к природе на всю жизнь.
Умелое обучение охоте может дать вам твердое представление как о поведении животных, так и о правилах дикой природы. Он учит уважению к земле и животным, циклу жизни и смерти, нашей зависимости выживания от других форм жизни.
Охота на оленей — это занятие не менее одного дня. Вы просто не можете проводить столько времени на природе и не иметь с ней глубокого контакта. Охотники учатся работать с землей, а не против нее для достижения своих целей, и их удовольствие проводить время на открытом воздухе приводит к естественной страсти, которая не знает границ.
Ты охотник? Охота приблизила вас к природе? Какие еще методы охоты, по вашему мнению, могут быть экологически безопасными?
